【9F涮乃葉日式涮涮鍋】 提供時為了達到「新鮮就像現摘」的理念,特別以冷藏加水霧開放式吧檯,讓水分子將蔬菜保持在最新鮮的品質。店內設置「新鮮野菜農園」吧檯,每日供應高營養價值、適合火鍋料理的新鮮蔬菜。獨家設計的水霧保鮮,維持蔬菜的新鮮品質,如同現摘。多種時令蔬菜一字排開,鮮嫩翠綠的模樣讓人食指大動!
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【9F涮乃葉日式涮涮鍋】 梅花豬肉、五花豬肉呈現粉嫩的粉紅色,沾上涮乃葉提供的各式醬汁享用,美味一次滿足!
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【9F涮乃葉日式涮涮鍋】 日式醬油、日式胡麻醬、照燒醬、金桔醬、韓式辣醬、奶香起士醬等特製沾醬,讓消費者在口味上變化多,肉吃再多也不膩口!
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【9F涮乃葉日式涮涮鍋】 紐澳牛肉及美國安格斯牛肉,並以特殊冷藏設備與熟成技術提升肉品的鮮甜美味,現切提供,讓消費者看見食材的新鮮度及經營者的用心。保證看見尚青的粉嫩肉質與均勻油花,挑逗饕客們蓄勢待發的味蕾。
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11F 八坂丼屋: 全台CP值最高的海鮮丼飯,就在八坂丼屋
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11F 八坂丼屋: 一碗盡享鮭魚、鯖魚、雞腿與豬梅花的美味
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11F 八坂丼屋: 選用美國 CHOICE 等級無骨牛小排,加上玫瑰鹽烤至7-8分熟, 完整鎖著肉汁加上特調照燒醬滿足您挑剔的味蕾
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11F 八坂丼屋: 珍貴松阪豬肉,以日本白味味噌醃漬
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11F 大戶屋獨家人氣料理:鹽麴豬五花以及醬油麴雞肉,分別以炭烤的方式讓鹽麴及醬油麴獨特的香氣擴散,兩種風味獨特的高人氣主餐一次就可以享用!
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11F 大戶屋: 鮮嫩多汁的花魚搭配現磨的蘿蔔泥,一起享用更加可口。
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11F 大戶屋: 精心挑選油脂豐富的鯖魚,用炭火燒烤,請細細品嚐鯖魚的美味。
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11F 大戶屋: 現場調理的6種蔬菜與炸雞塊,用大戶屋特製的黑醋醬精心拌炒...
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11F 大戶屋: 現炸的豬排用大戶屋的特製醬汁燉煮,請沾上半熟蛋一起享用。
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11F 大戶屋: 特殊的鹽麴調理讓五花肉柔軟不油膩。
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2F Woosa パンケーキ 屋莎鬆餅屋: 具有適度嚼勁 米粒香氣撲鼻 搭配蘊含著獨特香氣 咖哩 遍佈於每一粒米飯上 松阪豬 油花如同雪花般分布均勻 斜薄切出肉質Q脆彈性的口感 屋莎嚴選食材 注重每一個環節 將溫暖傳遞至每一道餐點中
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2F Woosa パンケーキ 屋莎鬆餅屋: 奶油松露野菇貝殼麵
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2F Woosa パンケーキ 屋莎鬆餅屋: 泡菜醬汁滲透麵衣 搭配彈牙厚實松阪豬 成為一道覺醒料理 越吃越涮嘴 越辣越帶勁 愛辣的你 怎能放過它
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2F Woosa パンケーキ 屋莎鬆餅屋: 莓果/草莓冰淇淋/草莓淋醬/安格斯醬 人氣商品 莓果特殊香氣與酸甜滋味 加入純天然草莓冰淇淋 最後淋上特製草莓醬 帶出酸中帶甜的微妙層次 味蕾的美好感受絕對不會忘
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2F Woosa パンケーキ 屋莎鬆餅屋: 現點現煎 火候適宜的控制滋滋作響 首選肉質結實帶分配適中的油筋 配上蒜片嚼入口中 呈現牛肉最原始美味 與日式咖哩的組合 品嚐一份屋莎給你溫飽度的關心
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2F Woosa パンケーキ 屋莎鬆餅屋: 栗子泥/栗子/香草冰淇淋/安格斯醬 手工製成柔軟香甜的栗子泥 搭配香草風味冰淇淋 使濃郁的栗子融於雲の鬆餅中 味道意外的單純卻不單薄 讓人一口接一口停不下來
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2F Woosa パンケーキ 屋莎鬆餅屋: 幸福就差一顆巧克力的距離 輕抿雲の鬆餅的瞬間 拉近你我甜蜜的緣分 絲綢般濃厚的幸福 法芙娜 濃の巧克力冰淇淋鬆餅 將融於生活中那份美好滋味
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2F Woosa パンケーキ 屋莎鬆餅屋: 輕劃開半熟水波蛋 金黃小瀑布流向菠菜的瞬間 最後搭配特調法式荷蘭醬 一同入口的瞬間
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2F Woosa パンケーキ 屋莎鬆餅屋:
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11F 饗食天堂: 嚴選美國極黑和牛,兼具安格斯牛的紮實口感與日本和牛的豐富油花,佐以香料、胡椒醃漬入味,再與多種蔬菜一起爐烤至五分熟,肉質鮮嫩帶有嚼勁,香氣撲鼻。 供應餐期:平日午、晚餐 / 假日午、晚餐
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11F 饗食天堂: Q彈扎實的鴨肉與麻油、薑片煸炒,香氣迷人,再以高湯及少許當歸、枸杞熬煮入味,搭配滑順麵線,溫潤回甘,幫你養生補元氣!
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11F 饗食天堂: 以特級草蝦反覆敲打使內餡多汁紮實,加入義大利黑松露醬,香氣在口中散開,再以日本米茄包覆後高溫油炸,外酥內嫩,鮮美多汁。
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11F 饗食天堂: Q彈雞腿以高溫油炸鎖住肉汁的鮮美,加入清甜爽脆的當令時蔬大火翻炒,以豆豉醬及蠔油調味,口感豐富、香氣十足,令人想一口接一口!
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11F 饗食天堂: 清甜高湯加入當令白蘿蔔、爽脆牛肚及燉煮入味的牛腱心,一同熬煮出食材的自然鮮甜,冷冷的冬天,來碗清爽的湯品,暖心又暖身。
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11F 饗食天堂: 將鮮嫩鯛魚煎至表面微焦金黃,淋上細緻滑順的白酒奶油醬汁提出香氣,並以茴香、番茄及洋蔥點綴,增添爽脆口感,襯托鯛魚的細緻與鮮甜。
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11F 饗食天堂: 酪梨的滑潤口感、燻鮭魚起司的濃郁香氣、覆盆子醬的酸甜清新,在大快朵頤之前,先來些清爽前菜開開胃!
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11F 饗食天堂: 酪梨的滑潤口感、燻鮭魚起司的濃郁香氣、覆盆子醬的酸甜清新,在大快朵頤之前,先來些清爽前菜開開胃!
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