(免运X5)米其林二星【果木小薰】冷薰鲈鱼排.冷燻鸭胸(舒肥)

任选5片免运

A、鲈鱼排X5

B、鸭胸X5

C、鲈鱼X3+鸭胸X2

D、鲈鱼X2+鸭胸X3

E、鲈鱼X4+鸭胸X1

F、鲈鱼X1+鸭胸X4

★无添加认证【果木小薰】冷薰鲈鱼排(舒肥)200克

精选台湾无毒鲈鱼排冷燻舒肥，油脂丰美、肉质细緻胶质多，风味绝佳。

★无添加认证【果木小薰】冷薰鸭胸(舒肥)220G

精选台湾新鲜鸭胸冷燻舒肥，肉质细嫩鲜甜，风味绝佳。

★荣获世界比赛比利时ITQI奖章，食品界的米其林二星！

★通过A.A.无添加协会认证三颗星最高殊荣！

★完全无添加、无亚硝酸，简单料理就非常好吃！

★低温熟成、钠含量只有一般燻肉的15%

传承阿妈的传统湖南腊肉制法，百万机器设备将烟燻制程产生的亚硝酸完全隔绝，只留下烟燻和天然食材的的十足香气。健康无负担，即使是较肥的五花肉也只尝的到满满的肉香，物尽其用所有来自这块土地的食材，做出对土地、对台湾人最好的食物。

*严选履歷认证的台湾养殖鲈鱼。

*无添加防腐剂、无亚硝酸盐，经SGS认证。

*个人或小家庭料理的必备好伙伴。

*冷冻保存，解冻后即可料理。

鲈鱼鱼鳞色泽纹路深邃，内部肉质白嫩细緻、油脂丰美，肉质细胶质多，无毒养殖，经去鳞去鳃去肚去刺后取鱼排， 低温冷薰入味而成，全程无化学添加，美味无负担。

一次一包嘟嘟好，和家人分享也OK，淡淡的烟燻香搭配着Q弹口感，隐藏不住的鱼肉鲜甜，满满的胶原蛋白，让你一口接一口停都停不下来。

*严选履歷认证的台湾新鲜鸭胸。

*无添加防腐剂、无亚硝酸盐，经SGS认证。

*个人或小家庭料理的必备好伙伴。

*冷冻保存，解冻后即可料理。

严选台湾新鲜鸭胸，低温冷燻，使用天然香料，花椒、海盐、糖腌渍入味，再以橙皮、龙眼木炭等烟燻上色上香，层层费工用心，为鸭胸裹上迷人香气及色泽。

烹调时无须额外加油或调料，只须将皮煎至表面金黄色即可做出一道道鲜美料理！方便又快速，中西料理 样样皆宜。

果木冷烟燻法 : 

坚持健康食材、以天然腌料(糖、盐、花椒)低温腌制96-120小时；加以龙眼木、谷壳、柑橘皮作为基底燻材，

进行6~9小时的冷燻导烟方式燻制，并且诉求低盐(用长时间腌制入味取代)将钠含量减低，完全呈现自然食材原味。

无添加防腐剂、亚硝酸，严格把关每一道制程，兼顾美味与健康。健康低脂 ，五花丰腴润滑，只要加上一点青菜，

就是道令人垂涎欲滴的美味料理。

推荐料理方式: 请于烹煮前一晚置于冷藏室退冰解冻，取出后无须沖洗。

本商品已有咸度，不适合再过度调味喔。

★鱼排气炸锅180度12分钟/鸭胸15分钟。

★可煎、可烤非常好吃。

品名:【果木小薰】冷薰鲈鱼排(舒肥)

规格: 200g

内容物名称(成分)：台湾鲈鱼、糖、盐、花椒

食品添加物名称：无

品名:【果木小薰】冷薰鸭胸(舒肥)

规格: 220g

内容物名称(成分)：台湾鸭胸、糖、盐、花椒

食品添加物名称：无

原产地(国)：台湾

保存期限:冷冻1年

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