远百板桥

台湾农创一号【紫米】600克

★富含花青素、铁质、膳食纤维及多种微量元素。

★来自嘉南平原，米粒饱满，保留了紫米的米糠层及胚芽。

紫米是因其色素分布于稻米的果皮或种皮(泛称米糠层)，使得米糠层含有大量的花青素，是很好的抗氧化食品。

1、来自台湾原生种紫米，又称黑糯米。

2、紫米口感Q软、黏弹而富有嚼劲。

3、可当作正餐与白米一起煮食，或是做成紫米红豆粥喔。

※食用价值较高的紫米：

✓ 糙米、紫米的膳食纤维及维生素B群含量，皆比白米来得多。

100公克的紫米，有3.3公克膳食纤维、295毫克的钾、12毫克的钙，

以及丰富的维生素B1、B2、叶酸等多种维生素和铁、锌、磷等人体所需的矿物质。

 
※紫米不要用力搓洗喔：

✓ 紫米外层有丰富的青花素，稍微沖洗乾净即可，避免使紫米外层脱皮造成营养素流失喔。

※烹调建议 : 
建议浸泡2小时以上使其软化，可减短烹煮时间。

1、紫米饭 : 
       白米与紫米1:2的比例，水的比例为1.2泡两小时，掀开锅盖的一瞬间，香味四溢，紫米天生艷紫，是餐桌上美丽的焦点！

2、红豆紫米粥 / 桂圆紫米粥
      紫米与红豆1:2的比例，红豆与紫米简直是绝妙的组合，冷热食用皆很美味！
      烹煮方式：加入3倍的水后直接放电锅煮，外锅放入2杯水，开关跳起后再闷20分钟，食用前再拌入糖调味即可喔。

3、紫米粽、紫米寿司、紫米饭糰、紫米麻糬。

品名：台湾农创一号【紫米】600克

重量 : 600g/包，共5包
成分 : 100%紫米
保存期限 : 未开封6个月
保存方式 : 常温(开封请冷藏保存)
产地 : 台湾
代理商 : 厂商:秦禾国际企业有限公司 

电话:(02)29950638

地址:新北市三重区中兴北街160巷23号

食品业登录字号：F-128526548-00001-4 
新光产物险1千万。保险单号1323-04AKP0000025。

营养标示

每一份量60克，本包装含10份
每份 :
热量 : 352大卡
蛋白质 : 8.0公克
脂肪 : 2.6公克

    饱和脂肪 : 0.7公克

    反式脂肪 : 0公克
碳水化合物 : 75.3公克
   糖 : 0.7公克
钠 : 3公克