遠百桃園

【4u4U】SELEKTIA義大利典藏黑松露禮品(附品牌紙袋）

 Black Summer Truffle Gift

高質感禮品，響應ESG，外盒本身為磁吸收納盒可重複使用不丟棄。

由義大利高級食材- 黑松露橄欖油、經典松露醬、松露鹽組成 典藏黑松露禮盒。

優質米其林等級食材，讓送禮的品味從容展現出來。

在家也能享受米其林餐廳美饌，精選高品質禮盒，適合送給最尊貴您~

松露的珍貴已被視為世界三大珍饈之一，

三款黑松露產品，黑松露橄欖油、經典松露醬、松露鹽，代表義大利人對於珍貴黑松露的珍惜，

讓一年四季之中都可以用各種形式嚐到黑松露的美味。

/商品內容/

-經典松露醬 75g x1

松露味道獨特，香氣清雅，帶有微微香草氣味，自古便有許多人為之著迷。因為產量稀有，被歐洲人視為「廚房的鑽石」。歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」，屬於高級食材之一。味道濃郁的5%夏季黑松露與富含口感的蘑菇製成的經典松露醬，可以多元化的運用在各式主餐、拌義大利麵、燉飯、醬汁等等，也可以直接抹在麵包上當抹醬使用。以往只能在米其林餐廳享用的美味，在家就可以輕鬆品嘗頂級松露料理。

-松露鹽 100g x1

此款保留較大顆粒的海鹽與松露，讓海鹽與松露最原始而濃郁的香氣在遇上食材時能夠完整散發，增添食材的香氣及層次感，利用松露鹽簡單就能讓料理升級，也是嘗試天然松露的最佳途徑。松露鹽讓調味變簡單，萬用功能性，在家也可以當米其林星級大廚。

-黑松露橄欖油 55ml x1

黑松露本身具有強烈的大蒜味、麝香味、硫磺味等獨特香味。將上等黑松露浸漬於頂級初榨橄欖油中，待濃郁懾人的黑松露氣味隨著時間一點一點完整融入橄欖油裡。只要淋一點於沙拉、義大利麵、燉飯等料理中，即可品嚐到黑松露的獨特香氣，提升料理的整體層次，也適合直接沾法國麵包、穀物麵包食用。
 

請注意高溫熱炒燉煮會使松露香氣流失。

-精緻磁吸收納盒 x1

*因應環保永續環境，食用完畢後將內襯移開，禮盒本體為精緻磁吸收納盒。

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/規格/

成分：
黑松露橄欖油 - 特級初榨橄欖油、黑松露香料、乾夏季黑松露0.1％。
經典松露醬 - 蘑菇(雙孢蘑菇)、葵花籽油、夏季黑松露5％、鹽、香草(芹菜、大蒜)、人工香料、天然香料。
松露鹽 - 鹽、松露2%、香料。

收納盒尺寸：
24.3x19.4x7.8 cm

產地：義大利

保存期限：請詳見包裝說明

/使用方法/

➤ 可使用於各式主餐及義大利麵、Pizza之中。

➤ 塗抹於烘烤過後的白吐司、法國麵包、穀物麵包，更顯風味。

/保存方式/

經典松露醬開罐後請密封冷藏保存，並盡速食用完畢，其餘常溫保存即可。

/品牌故事/

Selektia Tartufi創立於2008年，源自義大利中部的托斯卡尼；

其創辦人-Simone Calugi，從小跟隨父親的足跡尋找松露，

繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。

其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人，同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。

托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一，一年四季都能找到松露，

主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato)，

並利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。

＊商品圖片因螢幕略有色差，請以實際出貨商品顏色為準。