遠百板橋

【SELEKTIA】原鑽 黑松露巧克力禮盒16入 100g 『真松露巧克力』 VCIOCTGR100

ROUGH DIAMOND SUMMER TRUFFLE CHOCOLATE 100g 

高質感禮盒，響應ESG，禮盒本身為磁吸收納盒可重複使用不丟棄。

由 68% 黑巧克力和夏季松露 (Tuber aestivum Vitt.) 手工製成，

並用最單純的製法保留了松露與巧克力的香氣，讓松露與巧克力的絕配組合成為最懂品味的大人味甜點。

濃郁的可可搭配松露獨特味道，伴隨微微香草氣味，追求味蕾及嗅覺極致禮讚，帶給您名符其實的”松露”巧克力。

當松露被發現，採收接觸空氣後，香氣就會開始消散。

Selektia在採收到新鮮夏季黑松露後，利用最短時間直送工廠製作成巧克力，保留住夏季黑松露最完整的香氣，

讓你一入口就能感受到松露香味蔓延整個口腔，深吸一口氣，香氣瞬間也充滿了鼻腔。

彷彿站在義大利托斯卡尼森林中，享受大自然的帶來的珍貴寶物。
 

精緻的禮盒外觀以松露剖面的紋理搭配黑松露的顏色，內盒上方可放置明信片、相片，

食用完畢後將內襯移開，可作為飾品小物的相片禮盒使用。

整顆實心的松露巧克力，品嘗之前先聞嗅氣味，濃郁的松露香氣伴隨著可可味撲鼻而來，

咬一小口，隨著巧克力透過舌溫慢慢融化，苦澀帶點甜的滋味在嘴裡奔放，始終揮之不去的是那濃濃的松露味，

從入口剎那直到巧克力全化了，依然濃得化不開，佔據你的舌尖，整個齒頰留香。

with 紅酒 IGT LAZIO ROSSO

浪漫的紅葡萄酒與巧克力的搭配為情人節的首選之一，先聞酒及巧克力香，感受不同的香氣後，

咬下巧克力，啜飲一口紅酒，原有可可的苦澀及松露香氣搭上頂級紅酒的酸澀味，

一層又一層又一層的疊加，豐富層次感在嘴中慢慢浮現，巧克力及紅酒吞下後，濃郁的松露味被調和，

酒與松露回甘於喉頭，對於強烈氣味敏感的人也能享用松露美味。

with 葡萄醇Grappa

冰鎮的葡萄醇Grappa與黑松露巧克力搭配，透過葡萄醇的低溫讓巧克力融化的更緩慢，

在嘴中的冰鎮感，使其更香更醇，松露味與之調和後，兩者雖都有濃郁味道，卻能在嘴中呈現完美平衡。

with 茶 Tea Forte

茶與巧克力，典型的午茶搭配，可可的苦澀被茶的回甘中和，甜而不膩，

松露與茶同時回甘，令人沉浸於松露與茶香的世界。

with 黑咖啡

黑咖啡與黑松露巧克力，咖啡香與松露可可香氣瀰漫，

嘴中感受不同的苦味交疊，巧克力的甜與咖啡的酸呈現另一種層次感。

 

/小知識/

常見的「松露巧克力」，其由來是17世紀時法國與西班牙結束長期戰爭，為恢復兩國友好關係，

當時的法國國王路易十四迎娶了西班牙的公主泰瑞莎‧瑪麗亞。泰瑞莎將西班牙盛產的可可引進法國，

1895年法國御廚路易斯·杜佛（Louis Dufour），為使可可巧克力獲得貴族的喜愛，

將其外形製作成松露的樣子，以此而命名，但未含松露成分。

/特色/

◆ 義大利進口

◆ 五辛蛋奶素可食用

◆ 濃郁黑松露香味

◆ 無添加防腐劑/無人工色素

◆ 吃得到松露的黑松露巧克力

◆ 尊貴禮品首選，送禮自用兩相宜