鼎泰豐小吃店是台灣一家以小籠包聞名的餐廳,目前在香港、中國、日本、新加坡、韓國、印尼、美國和澳大利亞都設有分店。 1993年鼎泰豐餐廳被美國紐約時報評選為「世界十大美食餐廳之一」,在台灣它已成為中華傳統美食的代表。 台灣鼎泰豐餐廳主營中華傳統風味小吃,品種豐富、風味純正,元盅土雞湯、蟹黃小籠包、紅燒牛肉麵、菜肉蒸餃等都是它的招牌產品,小籠包更是一枝獨秀、業界無二,汁豐味美,皮薄陷多是它最大的特色。
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