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世界冠军面包师吴宝春,开设的面包店,取名「吴宝春店」,台语的面包 「」(ㄆㄤ\ ),与法语「pain」、西班牙语「pan」,葡萄牙语「pão」,义大利语「pane」、日语「パン」(pan);发音相同,都是「面包」的意思;既保留本土文化特色又是国际语言,就像吴宝春师傅开店的概念,要以国际认可的技术使用臺湾在地的食材制作美味的面包。藉由老面的发酵,麦香的传递,让世界看见臺湾农产的鲜美!
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