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一个温暖且有老师傅风格的手作甜点店 永远忘不了 一位老师傅在小厨房教着我们煮卡士达酱 不停地搅拌牛奶 靠着手劲不让锅底烧焦 用最传统的方式 呈现华丽的面貌 感受到朴实的内心,满满的真材实料。 知道 这样才能感受到 甜点师的温度与爱心 感受到鲜奶酪农的心 有一种傻 是知道要花很多倍时间还愿意做 而享受到纯朴的温度与感动 这就是我们一直不变的烘焙方式 -纯手工捏制塔皮 纯手工煮制卡士达酱 纯手工烘焙蛋糕
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