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『全世界最便宜的米其林餐厅』─添好运的美味传奇! 创立于2009年3月的添好运是一间着名的香港点心店,以「即叫即蒸」的烹饪坚持,提供食客新鲜、现做、美味的饮食飨宴;最受欢迎的酥皮焗叉烧包、香煎萝蔔糕、香滑马来糕与黄沙猪润肠并列「四大天王」,充分展现港式点心新鲜现做的特色与主厨们深厚的烹饪功力。创办人麦桂培师傅希望顾客支付路边摊价格,却享有五星级饭店的手艺;秉持着这份初衷与热忱,添好运于开幕八个月后即受国际饮食权威「米其林」评定为一星级餐厅,并自2010年~2015年连续6年获得此殊荣,号称是「全世界最便宜的米其林餐厅」。
添好运人气第一的明星餐点!每桌必点的独家美味,有着讨喜的金黄浑圆外观,香甜奶酥外皮,搭配微咸甜润叉烧内馅,让人吮指回味,念念不忘!含有蛋,不适合其过敏体质者食用
道地广东炒面,面条是带有脆度的特殊口感,以大火拌炒猪肉丝、豆芽菜、韮菜、蛋丝等丰富配料,撒上的特选干贝丝,具有丰富口感及风味。含有蛋,不合适其过敏体质者食用
内馅採用高山菠菜与鲜虾仁并加入少许姜末腌制,佐以香菇、大蒜。口感带有虾仁的弹脆、菠菜巧妙的清爽,用薄如蝉翼的外皮包覆,是一道视觉及味觉的美味飨宴。含有虾,不合适其过敏体质者食用
传承港式萝蔔糕正宗作法,制程不加水而使用白萝蔔蒸煮出的清甜水份,并选用知名的广东皇上皇腊肠搭配虾米,鲜甜咸香,格外嫩口。含有虾,不适合其过敏体质者食用
选用油脂分布均匀的「上肉」梅花肉,加入等量的鲜虾做成内馅,吃来鲜香而嫩弹饱满,选材用心且用料扎实,成就不凡的美味。含有蛋与虾,不适合其过敏体质者食用
起源于80年代香港的粤菜餐馆,以芒果、柚子扎实的果肉搭配上冰凉甜汤,另有西米露的滑顺口感,微甜酸风味,是炎热夏暑清凉圣品。含有芒果、牛奶,不合适其过敏体质者食用
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