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成立於西元1999年,秉持著以天然素材新鮮材料製作每一份產品,用日式傳統古法製作台式獨特風味,堅持以新鮮、健康、自然為原則,無人工添加,保持自然風味,符合現代人健康概念。為完整呈現鯛魚燒、章魚燒風味文化,採用日本原裝進口設備,以求帶給消費者最頂級美食享受。以顧客現點現做為口號,堅持將最完美的品質,最新鮮的產品,直接交付顧客手中,保證每位顧客拿在手裡的絕對是熱騰騰剛出爐的產品,創造出一般烘焙產品所無法比擬的優勢。
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